photo Agent / Agente de cuisine

Agent / Agente de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Grandvilliers, 60, Oise, Hauts-de-France

Le Centre Hospitalier de Grandvilliers recherche un(e) cuisinier(e) à partir du 1er Septembre pour un remplacement à temps plein de 4 mois. Voici les missions qui vous serons confiés : - Participer à la commission des menus - Participer à la production des repas en respectant les grilles de menu - Contrôler les approvisionnements et réceptionner les marchandises - Mettre en route la cuisine (fourneaux, four) et brancher des divers appareils (machine à café, chariot de distribution) - Entretenir les matériels (nettoyage des chambres froides selon le protocole mis en place) - Entretenir les locaux - Assurer les prélèvements de surface - Réapprovisionner la salle à manger du personnel - Contrôler journalièrement les températures des chambres froides - Contrôler journalièrement les différentes D.L.U. ou D.L.C - Assurer la traçabilité des produits sortis - Assurer l'enregistrement et la conservation des produits étiquetés

photo ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! à la Maison forestière des Hogues

ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! à la Maison forestière des Hogues

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Pour enfants

LES HOGUES 27910

Le 19/09/2025

ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! Pour une alimentation saine et locale, conviviale et porteuse de plaisir ! Proposé par l’association Haugr, à la maison Forestière, avec les Fées de l’Assiette Amandine et Céline et le soutien financier de la Conférence des Financeurs de l’Eure. Ce vendredi "Le Kimchi de Normandie" avec Amandine : Nous savons aujourd’hui qu’un microbiote intestinal respecté est gage d’une bonne santé, d’un confort corporel et d’une connexion harmonieuse avec notre cerveau. Certains aliments vont contribuer à entretenir cette flore intestinale. Lors de cet atelier, vous réaliserez un kimchi aux bons légumes bios de nos fermes.Vous pourrez créer vos propres bocaux Atelier ouvert à tout public, hommes et/ou femmes, de tous âges ( les jeunes de moins de 12 ans doivent être accompagnés). Gratuit pour les personnes de plus de 60 ans, 5 euros pour les personnes de moins de 60 ans, dans les 2 cas adhésion annuelle obligatoire à l’association Haugr Inscriptions et renseignements : association.haugr@outlook.fr ou au 06 41 43 86 54 auprès de Dominique Becker Horaires : de 14 h 30 à 16 h 30 Lieu : maison forestière, 2 rue des écoles 27910[...]

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ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! à la Maison forestière des Hogues

Vie associative, Atelier, Conférence - Débat

Les Hogues 27910

Le 19/09/2025

ATELIER CUISINE SANTÉ : Bien manger pour mieux vivre ! Pour une alimentation saine et locale, conviviale et porteuse de plaisir ! Proposé par l’association Haugr, à la maison Forestière, avec les Fées de l’Assiette Amandine et Céline et le soutien financier de la Conférence des Financeurs de l’Eure. Ce vendredi "Le Kimchi de Normandie" avec Amandine : Nous savons aujourd’hui qu’un microbiote intestinal respecté est gage d’une bonne santé, d’un confort corporel et d’une connexion harmonieuse avec notre cerveau. Certains aliments vont contribuer à entretenir cette flore intestinale. Lors de cet atelier, vous réaliserez un kimchi aux bons légumes bios de nos fermes.Vous pourrez créer vos propres bocaux Atelier ouvert à tout public, hommes et/ou femmes, de tous âges ( les jeunes de moins de 12 ans doivent être accompagnés). Gratuit pour les personnes de plus de 60 ans, 5 euros pour les personnes de moins de 60 ans, dans les 2 cas adhésion annuelle obligatoire à l’association Haugr Inscriptions et renseignements : association.haugr@outlook.fr ou au 06 41 43 86 54 auprès de Dominique Becker Horaires : de 14 h 30 à 16 h 30 Lieu : maison forestière, 2 rue des écoles 27910[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Molay-Littry, 14, Calvados, Normandie

Nous sommes à la recherche d'un.e commis de cuisine pour notre client. Vos missions seront les suivantes : -Préparation des ingrédients : Éplucher, découper, et préparer les produits nécessaires pour les plats (entrées, plats principaux, desserts). - Aide à la production : Réaliser des préparations simples (ex. : potages, purées, sauces) et participer à la cuisson sous la direction du chef. - Respect des régimes spécifiques : Assurer la préparation des plats en fonction des régimes alimentaires particuliers (ex. sans sel, diabétique, texture modifiée). - Hygiène et sécurité : Appliquer strictement les normes HACCP pour garantir la sécurité alimentaire et la propreté des zones de travail. - Nettoyage : Entretenir les équipements et les locaux de cuisine à la fin de chaque service. - Collaboration : Travailler en équipe avec l'ensemble du personnel de cuisine et de service Secteur : MOLAY LITTRY Horaires : du lundi au vendredi et un week-end sur 2

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Baume-les-Dames, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre. Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Notre établissement : Notre établissement est situé sur les quais du canal à Baume les Dames. Il est le seul du département à être entièrement dédié à l'accueil de personnes présentant des troubles de la mémoire, de l'orientation et / ou du comportement. Il compte 56 lits répartis en 2 unités de 28 lits chacune. Ses locaux entièrement de plain-pied permettent aux résidents d'accéder librement depuis leurs chambres ou depuis les unités de vie[...]

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Agent / Agente de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Riespach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Des valeurs à partager. Avec VOUS ! Inscrite dans une logique inclusive, l'Association Marie Pire, créée depuis plus d'un siècle, a pour raison d'être l'accompagnement de Personnes en Situation de Handicap. Aujourd'hui, ce sont plus de 220 collaborateurs dans nos 8 établissements médico-sociaux qui sont engagés avec fierté et passion aux côtés de nos 330 personnes accueillies. Animés par la volonté d'impulser les transformations en profondeur pour une société qui change de regard, nous avons fait le choix de l'audace et de l'innovation afin de favoriser la tolérance et l'ouverture. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour notre association, au sein de notre IME situé à Riespach : Un Ouvrier de cuisine (H/F) CDI - TEMPS PLEIN Missions : -Rattachée à la direction de l'Etablissement et au sein d'une équipe pluriprofessionnelle, vos missions seront les suivantes : -Contrôler la conformité des produits : temps de réchauffe des plats -Assurer le nettoyage, la désinfection et l'entretien des locaux et matériels de cuisine, conformément aux règles de sécurité, -normes HACCP et protocoles liés au domaine d'activité. -Veiller au bon fonctionnement des équipements[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Abbeville, 80, Somme, Hauts-de-France

En tant que commis de cuisine, vous assistez le chef et l'équipe dans la préparation des plats. Vos missions seront notamment : - Participer à la préparation des entrées, plats et desserts. - Aider à la mise en place (épluchage, découpe, préparation des ingrédients). - Veiller à la bonne organisation et au rangement du poste de travail. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de cuisine. Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e) - Une première expérience en cuisine est un plus. - Dynamique, motivé(e) et rigoureux(se). - Apprécie le travail en équipe et le rythme soutenu du service. - Soucieux(se) de la qualité et de la propreté. Avantages possibles : Une journée et demie consécutive de repos Rejoignez une équipe passionnée et participez à la création de plats savoureux dans un cadre dynamique ! Pour postuler, envoyez votre CV à : https://www.chezamandine.fr/recrutement

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôpitaux - Médecine

Monéteau, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du cuisinier en l'absence du chef de cuisine, le(la) commis participe à la préparation des repas et à l'entretien des matériels et des locaux de cuisine. Il/Elle exerce sa mission dans le parfait respect de la charte de la personne hospitalisée (confidentialité, respect de l'intimité et de la dignité du patient), des règles d'hygiène du milieu hospitalier et des procédures applicables.

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Plessis-Robinson, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Au sein du pôle solidarités qui conduit l'action sociale sur le territoire des Hauts-de-Seine, la direction enfance, adolescence et famille est chargée de mettre en œuvre la stratégie en matière de protection de l'enfance définie par le Président du Département, et de piloter les établissements, les services et les dispositifs de prévention et de protection de l'enfance, ainsi que les services en charge des modes d'accueil de la petite enfance. La direction déploie une politique publique départementale fondée sur des partenariats avec l'ensemble des acteurs, en évalue les impacts, suggère et accompagne les ajustements nécessaires. En rejoignant le Département, vous mettrez en œuvre vos compétences et votre talent au service d'une collectivité territoriale solidaire et innovante. Votre rôle : Le (la) cuisinier(ère) en restauration collective assure la préparation et la production de l'ensemble de la prestation culinaire. Il (elle) réalise les préparations alimentaires, le conditionnement, le stockage, la distribution en respectant la réglementation en hygiène alimentaire, les modes opératoires et les quantités demandées. A ce titre, vos activités sont : - Réceptionner[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Touquet-Paris-Plage, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Rejoignez un établissement où la qualité de service et l'excellence culinaire se rencontrent dans un cadre exceptionnel face aux vagues de la Manche. Le resort Thalassa Sea & Spa Le Touquet incarne les valeurs de la marque Thalassa Sea & Spa, offrant à nos clients une expérience inoubliable alliant détente, confort et gastronomie. Doté de multiples points de vente de restauration tels que le restaurant Maison Mer avec une cuisine bistronomique de 120 couverts, l'atmosphère animée du bar Le Deck au Novotel, et le restaurant Le Potj' à l'Ibis qui se distingue par son authenticité, mettant en avant une cuisine terroir de 60 couverts. Nous souhaitons accueillir un(e) Commis de cuisine passionné(e) au sein de notre équipe, en proposant un contrat à durée déterminée (CDD) de 37 heures par semaine. Véritable support pour les seconds et les chefs de partie, vous participerez à l'animation du service toujours dans l'optique de garantir la satisfaction du client. Dans une atmosphère dynamique, notre équipe explore une variété de produits saisonnier, en partenariat avec les producteurs locaux, nous favorisons les circuits courts pour mettre en avant nos produits et promouvoir[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Quimper, 29, Finistère, Bretagne

Nous recrutons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Quimper (29). Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles (65 couverts par jour) VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Comme SECOND DE CUISINE vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vous avez un profil évolutif pour devenir chef gérant(e). Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité - Assurer votre sécurité et celle de vos collègues - Respecter le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d'évolutions - Tout en vous apportant le support nécessaire ! NOTRE PROPOSITION : - Poste à pourvoir en CDI pour début septembre - Un salaire brut[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Concarneau, 29, Finistère, Bretagne

Nous recrutons un(e) Second(e) de Cuisine (H/F) à Concarneau (29) pour rejoindre une brigade de 3 personnes en tout. Vous cuisinerez des produits frais et locaux pour des convives qui apprécient le goût authentique des recettes traditionnelles (130 couverts par jour) VOTRE QUOTIDIEN CHEZ NOUS : En proposant un service de restauration inspiré du traditionnel, fait maison et composé de produits frais, Sogeres s'est imposé comme le leader de la restauration haut de gamme pour les grands acteurs du marché de la résidence service en France. Tous nos convives viennent chez nous par plaisir et sans obligation ! Comme SECOND DE CUISINE vous êtes un acteur de la vie de la résidence ! Vos missions : - Réaliser et garantir une prestation culinaire de qualité en exprimant votre créativité - Assurer votre sécurité et celle de vos collègues - Respecter le respect des normes d'hygiène (HACCP) - Un parcours de formation adapté et personnalisé, couplé à des perspectives d'évolutions - Tout en vous apportant le support nécessaire ! NOTRE PROPOSITION : - Poste à pourvoir en CDI dès que possible - Un salaire brut de 2200€[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Gaudens, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Description de l'entreprise : Rejoignez l'équipe du Restaurant LE COMMERCE, un établissement prestigieux situé en plein cœur de Saint-Gaudens, renommé pour son excellence culinaire et son service impeccable. Nous offrons à nos clients une expérience gastronomique mémorable, alliant tradition et innovation. Description du poste : Nous recherchons un.e Cuisinier.e passionné.e et créatif.ve pour diriger notre brigade de cuisine. En collaboration avec le directeur de l'établissement, vous serez responsable de l'élaboration des menus, de la gestion quotidienne de la cuisine et du maintien des standards de qualité élevés de notre restaurant. Missions principales : * Concevoir et élaborer des menus gastronomiques en accord avec les saisons et les produits locaux. * Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine : approvisionnement, organisation du travail, dressage des plats, etc. * Superviser, former et motiver l'équipe de cuisine. * Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. * Collaborer avec le service en salle pour garantir une expérience client exceptionnelle. * Innover et proposer des créations culinaires uniques pour attirer et fidéliser notre[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Trignac, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Rejoignez notre équipe dynamique àsur Trignac et apportez votre contribution à notre service de restauration. Ce poste est proposé pour une durée de 3 semaines minimum Vos missions principales seront de : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des couverts, ainsi que du matériel de cuisine tel que casseroles, marmites, et fours. - Effectuer le nettoyage des locaux de cuisine, y compris les carrelages, sols, et tables de travail, et gérer le débarras des poubelles. - Aider l'équipe de cuisine dans les petites préparations ou la mise en place lorsque nécessaire. Ce poste est à temps plein avec une charge de 35 heures par semaine. Envie de faire partie de notre aventure ? Postulez dès maintenant ! Cette offre est proposée par notre agence partenaire en recrutement spécialisée dans le secteur de la restauration. Nous avons hâte de découvrir votre talent ! Pour le poste de Plongeur restauration (h/f), nous recherchons un candidat possédant des compétences essentielles pour assurer une efficacité optimale en cuisine. Le candidat idéal doit démontrer une excellente capacité à maintenir la propreté des espaces de travail et à gérer efficacement le lavage de la vaisselle.[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Viry-Châtillon, 91, Essonne, Île-de-France

Pour le compte de l'enseigne HIPPOPOTAMUS, vous serez chargé(e) d'assurer les missions suivantes: - Vérifier la mise en place de la cuisine : propreté, approvionnement des aliments. - Réaliser les préparations préliminaires et mets : nettoyage des produits alimentaires. - Respecter les règles d'hygiène et sécurité. - Réaliser le dressage des plats. - Réaliser les opérations de fin de service : entretenir la cuisine et les locaux annexes, remise en température des produits. - Respecter les fiches de technique et les process de la marque. - Assurer la qualité de la prestation et la satisfaction des clients . - Participer à la vie de la cuisine : stockage, approvionnement, réception des livraisons.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Sous la responsabilité du chef de cuisine vous serez amené à : - Assurer le nettoyage de la vaisselle et des couverts utilisés lors du service ainsi que tout le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, fours, batteurs ...) et le rangement. - Assurer le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ...) et assurer le débarrassage des poubelles et ordures. - Aider la cuisine dans des préparations ou dans la mise en place, éplucher et émincer des légumes. - Conditionnement et déconditionnement des denrées Description du profil : Nous recherchons une personne rigoureuse, méticuleuse et polyvalente pour intégrer notre équipe de cuisine. Vous avez déjà une première expérience réussie sur un poste similaire ou êtes désireux d'apprendre, venez nous rejoindre ! conditions de travail : Poste nourri Mutuelle d'entreprise 2 jours de repos : DIMANCHE ET LUNDI

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Longeville-lès-Metz, 57, Moselle, Grand Est

Poste basé à proximité de Metz - Mission intérim Notre agence CAMO Emploi Metz recherche pour l'un de ses clients, acteur reconnu dans le secteur de la restauration, un Commis de Cuisine (H/F) afin de renforcer les équipes en place. Vos missions principales : En collaboration avec le chef de cuisine et l'équipe en place, vous participez activement à la bonne préparation des services : - Préparation des ingrédients : nettoyage, épluchage, découpe des légumes et autres aliments - Aide au dressage des assiettes et aux préparations simples - Respect strict des consignes du chef et des fiches techniques - Entretien et nettoyage du poste de travail, du matériel, de la vaisselle et des locaux - Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Issu(e) d'une formation en restauration (CAP/BEP Cuisine ou équivalent), vous justifiez d'au moins 1 an d'expérience réussie sur un poste similaire, idéalement en restauration traditionnelle ou collective. Compétences et qualités attendues : - Bonne maîtrise des techniques culinaires de base - Connaissance des règles HACCP - Organisation, réactivité et rigueur - Esprit d'équipe et sens du service Conditions[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champagne-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

BIERE, BURGER, MUSIQUE, UN ETAT D'ESPRIT Si le triptyque bières/burgers/musique vous parle et que : - Vous avez un mélange bien dosé de décontraction et de professionnalisme, - Vous êtes un(e) passionné(e) et le travail en équipe ne vous fait pas peur, Venez agrandir la bande Ninkasi ! Dans le cadre de l'exploitation du NINKASI Champagne, nous recrutons un Commis de cuisine (H/F) - Vous rejoindrez une équipe de 4 personnes. - 35h par semaine, une coupure max par semaine, le reste en continue - ou - 39h par semaine, une coupure max par semaine, le reste en continue Vos responsabilités principales - Réceptionner et ranger les livraisons. - Réaliser la préparation du matin et de l'après-midi et l'ensemble des plats de la carte pendant le service cuisine. - Respecter des normes d'hygiène (HACCP) dans les cuisines. - Nettoyer et ranger les postes de travail après le service. - Réaliser l'entretien des locaux. Salaire en fonction de l'expérience, débutant motivé accepté Primes d'objectif de 50€ par mois et pourboires (environ 100 euros par mois) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 12,08€ par heure Avantages : - Prise en charge du transport quotidien -[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Recherche d'un commis de cuisine en CDI pour compléter son équipe pour la saison Crêperie à la Rochelle : service en continu 7j/7 Vous devrez savoir : - Tourner les galettes et les crêpes - Préparer les pâtes et cuisiner les garnitures (produits frais - cuisine maison) - Assurer un service, gérer l'envoi - Entretenir le matériel et les locaux - Connaître et appliquer la méthode HACCP Formation possible sur place si débutant.

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Rocamadour, 46, Lot, Occitanie

Le restaurant Ginette est à la recherche d'un cuisinier des que possible jusqu' à fin septembre. Nous recherchons un cuisinier capable de travailler aussi bien en autonomie qu'en équipe. Nous privilégions les personnes avec de l'expérience, mais un débutant motivé avec l'envie d'apprendre sera le bienvenu. Où ? Le nouveau restaurant Ginette, situé dans un cadre agréable sur les hauteurs de Rocamadour (en face du Château) et à l'écart de la rue commerçante, propose une cuisine de bistrot réalisée majoritairement avec des produits frais et locaux (carte courte). Des soirées à thème et des concerts sont régulièrement organisés. La cuisine est fonctionnelle et bien équipée (four mixte, plancha, friteuse, machine sous-vide, thermoplongeur de cuisson sous-vide, cellule de refroidissement, robot coup, robot pâtissier.). des services en équipe (chaud, froid, desserts) Missions: - Mise en place des préparations culinaires pour le service du jour. S'assurer d'avoir une mise en place suffisante pour chaque service. - Anticipation de la mise en place pour les jours suivants, les semaines suivantes. - Suivi des stocks - Respect des normes HACCP : relevé de températures des frigos[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Agroalimentaire

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Vos missions : - - Concevoir et réaliser des menus variés (production de 3500 repas/jour) - - Maîtriser les plats locaux guadeloupéens et autres plats - - Encadrer et animer une équipe en cuisine de 6 collaborateurs ( cuisiniers , commis...). - - Utiliser les outils informatiques et digitaux pour le suivi des productions et la gestion quotidienne des documents de production . Profil recherché : - - Diplôme de cuisine exigé (CAP/BEP minimum) - - Expérience confirmée de 10 ans minimum en cuisine collective et/ou traditionnelle - - Maîtrise des outils informatiques et digitaux - - Leadership, rigueur, esprit d'équipe

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Droit - Justice

Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Sous l'autorité dè la cheffe d'établissement, l'adjoint technique est en charge de la cuisine dans laquelle sont confectionnés environ 100 repas/jours destinés aux personnes détenues. Il met en place les 2 personnes détenues classées à la cuisine qui confectionnent les repas, il les encadre et contrôle leurs missions. Il veille au respect des normes HACCP et travaille en lien avec l'économe de l'établissement pour les commandes de denrées et les livraisons. S'agissant des cantines, il réceptionne la marchandise, l'entrepose, vérifie la qualité et la quantité en lien avec la régisseuse. Il prépare les sacs de cantines à livrer aux personnes détenues avec l'aide d'une personne détenue qu'il encadre. - Réception, contrôle et rangement des marchandises destinées à la restauration en lienavec l'économe. Préparation des menus et des commandes en ligne avec l'économe - Gestion des stocks des denrées alimentaires et de la cuisine en lien avec l'économe. - Rangement, le vendredi et veille de jour férié, des denrées nécessaires à la préparation des repas dans le congélateur et réfrigérateur destinés à l'usage du week-end ou férié. - Veiller au respect des normes HACCP et aux[...]

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Agent hôtelier hospitalier / Agente hôtelière hospitalière

Emploi Administrations - Institutions

Sèvremoine, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vous avez envie de rejoindre Sèvremoine, commune de 26 000 habitants, idéalement placée sur l'axe Nantes Cholet aux frontières du Maine et Loire, de la Loire Atlantique, de la Vendée et des Deux Sèvres. SÈVREMOINE RECRUTE au sein de la Direction du CCAS pour son EHPAD Le Clair Logis au Longeron Un ou Une AGENT POLYVALENT CUISINE - LINGERIE Filière Technique - Cadre d'emplois de Catégorie C - Grade d'Adjoint technique - Emploi permanent de titulaire ou à défaut contractuel - temps non complet (80 %) à pourvoir immédiatement Sous l'autorité de la Direction du CCAS et de la Direction de l'établissement, vous assurez les missions de Commis de cuisine et d'Agent de lingerie. Description du poste Vos missions principales : En tant que Commis de cuisine (à hauteur de 40 %) : - Mettre en oeuvre les directives du Chef de cuisine pour la production alimentaire : o Réaliser les traitements préliminaires des produits (lavage, épluchage, coupage, déboitage, dé-sous-vidage.), o Elaborer des préparations culinaires chaudes et froides à partir de fiches recettes, dans le respect des règles d'hygiène, des normes de sécurité et des contraintes de fonctionnement, o Dresser les préparations[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Isle-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Située au cœur de l'Isle sur la Sorgue, la Crêperie Suzette est réputée pour ses délicieuses crêpes et galettes, préparées avec des ingrédients frais et locaux. Nous offrons un cadre convivial et chaleureux à notre clientèle, et veillons à maintenir un haut niveau de qualité dans tous nos services. Nous recherchons un plongeur - Aide Cuisine (H/F) en CDD temps plein évolutif, la polyvalence pour ce poste est importante. Les missions que vous aurez seront: - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipements - Participer à la préparation des ingrédients sous la supervision du chef cuisinier - Aider à la mise en place et au rangement de la cuisine - Maintenir la propreté et l'hygiène des postes de travail selon les normes en vigueur - Occasionnellement, assister le personnel en salle pour des tâches annexes Le profil recherché : - Formation : CAP Cuisine minimum - Expérience : Une expérience préalable en cuisine et/ou plonge est souhaitée - Qualités : Rigoureux, organisé, avec un bon sens de l'hygiène et de la propreté, capable de travailler en équipe Les conditions : - Type de contrat : CDD de 4 mois minimum, évolutif selon les besoins et[...]

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Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Cirgue, 81, Tarn, Occitanie

Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière passionné(e) pour rejoindre notre équipe afin de remplacer notre cheffe actuelle qui a des soucis de santé. Vous serez responsable de la gestion complète de la cuisine, de la préparation des aliments à la supervision de l'équipe, en veillant à offrir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Hôtel restaurant familial travaillant uniquement les produits frais, recettes locales de terroir. Responsabilités Concevoir et élaborer des menus variés et innovants en fonction des saisons et des produits disponibles Superviser la préparation culinaire et s'assurer de la qualité des plats servis Gérer l'ensemble des opérations de la cuisine, y compris l'approvisionnement en ingrédients et la gestion des stocks Encadrer, former et motiver l'équipe en cuisine pour garantir un service de qualité Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la manipulation des aliments Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination optimale lors du service Participer activement au contrôle des coûts et à l'optimisation des ressources Profil recherché Expérience significative en tant[...]

photo Marché estival d'Alvignac

Marché estival d'Alvignac

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation

Alvignac 46500

Du 13/07/2024 au 31/08/2025

C’est un marché alimentaire, avec des producteurs locaux, de l’artisanat d’art. Poisson, fruits et légumes, fromage, vin bio, maraîcher bio, producteur de safran, plats cuisinés, producteur de canards et volailles, produits au lait d’ânesse, artisanat,... Vous trouverez tout ce qui pourra contenter vos papilles, dans une sympathique ambiance rurale.

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Marché Bio

Marché, Bien-être, Repas - Dégustation

Billère 64140

Le 10/09/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

photo Marché Bio

Marché Bio

Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché

Billère 64140

Le 10/09/2025

Le marché bio, c’est le goût retrouvé des saveurs naturelles d’une infinie variété de produits : fruits, légumes, pains, gâteaux, vins, poissons, viandes, épicerie, fromage, miel, crémerie, herboristerie, thé, café, plats cuisinés. C’est l’assurance de consommer des produits de qualité issus de producteurs locaux respectueux de préserver l’environnement. Le marché bio, c’est un espace de convivialité et d’échange où la campagne s’invite à la ville.

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Guinguette La Chapelloise

Jazz - Blues, Musique, Danse - Bal - Cabaret

La Chapelle-Saint-Mesmin 45380

Du 04/07/2025 au 31/08/2025

La guinguette de La Chapelle-Saint-Mesmin ouvrira, pour sa première année, du 4 juillet au 31 août 2025, sur 3 jours par semaine : Le vendredi de 17h à 00h, le samedi de 11h30 à 00h et le dimanche de 11h30 à 17h (à l’exception du 13 juillet, ouverture jusqu’à 00h). Suite à un appel à projets de la commune, l’association orléanaise Bécarre production gérera la programmation culturelle avec l’appui de Johan Cortès et Benjamin Body. La restauration sera assurée par traiteur local le Faitout (offre culinaire variée à partir des cuisines du monde), et la buvette par la Brasserie du Contrevent, producteur de bière de la région. Des soirées thématiques avec concerts de qualité (musiques du monde, jazz, musette, blues, rock, bal folk, bal latino, soirée karaoké, etc…) seront proposées chaque WE.

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Découverte du Lac de la Lauch

Balades, Nature - Environnement

Linthal 68610

Du 25/05/2025 au 31/08/2025

Échappée nature au Lac de la Lauch : une parenthèse enchantée en altitude Envie de fraîcheur, de panoramas grandioses et de sérénité ? Prenez de la hauteur et partez à la découverte du Lac de la Lauch, perle nichée au cœur des Hautes Vosges, entre forêts profondes et crêtes aériennes. Cette escapade vous invite à une immersion totale dans la nature, avec au programme des balades vivifiantes, des instants de calme au bord de l’eau et des vues imprenables sur l’un des plus beaux lacs de montagne d’Alsace. Chaque pas sur les sentiers vous rapproche d’un spectacle naturel saisissant : le miroir d’eau du lac reflète les cimes environnantes dans une atmosphère presque irréelle, propice à la contemplation. Que vous soyez amateur de randonnée ou simple amoureux des grands espaces, le Lac de la Lauch promet un moment suspendu, entre ciel et sapins. Et pour sublimer cette journée, prolongez l’expérience avec un savoureux repas en ferme-auberge. Pour seulement 18,00 €, régalez-vous d’une cuisine authentique, généreuse et locale, dans un cadre convivial qui sent bon le terroir vosgien. Laissez-vous envoûter par l’appel de la montagne et offrez-vous une escapade aussi ressourçante[...]

photo Responsable de point de vente de détail

Responsable de point de vente de détail

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Herblain, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

BAMe - Bon à manger, Ensemble >> Restauration locale et solidaire Qui est BAMe ? BAMe est une entreprise d'insertion qui agit pour le bien-manger, dont la cuisine est située à St Herblain. BAMe emploie 26 personnes dont 8 en insertion. BAMe propose 2 types de restauration : - Pour les entreprises : des prestations traiteur (cocktails, buffets, petit déjeuners, plateaux-repas) et des solutions de restauration le midi sous forme de comptoir installé dans les espaces restauration des entreprises - Pour les particuliers : avec le café Dobrée situé en centre-ville BAMe porte des valeurs fortes d'inclusion et d'alimentation durable : - Nous formons des salariés en insertion aux métiers de la restauration - Nous cuisinons maison, avec des produits frais et de saison, au maximum bio et locaux - Nous favorisons la cuisine végétarienne pour réduire notre impact sur l'environnement - Nous ne jetons aucun déchet, car nous utilisons uniquement de la vaisselle en dur ! Qu'allez-vous faire chez BAMe ? En vrai couteau suisse, vous gérez 2 comptoirs déjeuner ainsi que des livraisons de prestations traiteur. Au sein d'une équipe de 8 personnes, vous travaillez en direct avec le responsable[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Recruté au sein du CREPS, l'agent devra assumer les missions suivantes: - Participe à la production des repas - Effectuer les tâches préalables à la production (éplucher, laver les fruits et les légumes) - Préparer, assembler et dresser les préparations froides et chaudes (entrées, desserts, .) - Peut participer à la préparation des plats chauds et surveille la cuisson des plats - Repérer les anomalies et les signaler au responsable de restauration. - Peut assurer, à titre exceptionnel et en cas d'absence du cuisinier.ère, l'organisation du service du soir selon les recommandations et les protocoles définis par le Responsable Restauration - Accueil des convives et distribution du repas - Peut être amené à effectuer le service (distribution, entretien.) à la cafeteria. - Participer à la réception et au rangement des denrées et des produits - Maintenance et hygiène des locaux et matériels de restauration : - Entretien des locaux de l'établissement

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Eguisheim, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Notre agence Camo Emploi de Colmar recrute pour son client, spécialisé dans la restauration traditionnelle, un PLONGEUR H/F afin de renforcer ses équipes. Dans le cadre de cette mission, vous assurez : - Le maintien de la cuisine propre en procédant au lavage - L'entretien des locaux, du matériel et essentiellement de la vaisselle Afin de répondre aux attentes de ce poste, vous justifiez d'une expérience réussie et significative sur ces fonctions. Doté de solides compétences en nettoyage et en entretien, vous maîtrisez l'utilisation des produits et équipements adaptés pour assurer la propreté de la vaisselle, des ustensiles et des locaux afin d'éviter tout risque d'intoxication. Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité en milieu professionnel, et veillez à leur respect strict. Vous êtes apte aux charges lourdes, rigoureux, rapide et efficace, capable de gérer les pics d'activité tout en maintenant un environnement propre et organisé. Vous faites preuve de discrétion et d'esprit d'équipe pour soutenir le bon fonctionnement du service en cuisine. Votre sens du service font de vous un élément essentiel dans la satisfaction globale des clients. Ce poste[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Hôpitaux - Médecine

Sospel, 61, Alpes-Maritimes, Normandie

L'établissement recrute deux agents de restauration (H/F) pour son service de Cuisine Vous réaliserez, en restauration collective, les opérations d'assemblage, de composition et de distribution des repas. Vous entretiendrez également les locaux et les équipements en cuisine. Vous serez en lien avec les équipes soignante et éducative. Missions : - Réalisation des plats en utilisant différentes techniques de production culinaire (entrées, plats et dessert) - Dressage des préparations - Approvisionnements en produits, en matériels, dans son domaine - Contrôle de la conformité des produits relatifs à son domaine - Application de la norme HACCP et traçabilité - Contrôle et suivi de la propreté des locaux, dans son domaine d'activité - Déconditionnement et déboitage des matières premières - Réalisation du service en salle Fiche de poste précise et détaillée disponible sur demande. Le poste est en repos variable de 7h30 par jour (matin : 07h30 - 15h00 / soir : 13h30 - 21h00). Le temps d'habillage et de déshabillage est compris dans le temps de travail et correspond à une durée d'environ 10 minutes. Une pause de 30 minutes est comprise dans le temps de travail. CONDITIONS[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Hôtellerie - Camping

Fontenay-Trésigny, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Taches quotidiennes : ramassage déchets extérieur, tassage de conteneur, souffleuse parking, lavage WC et douche commune, lavage cuisine ( sols, plaque, micro onde, plan travail...) tache ponctuel : lavage porte parti commune, vidange bac a gras cuisine, lavage conteneur, lavage frigos, dégraisser plaque, evacuation surstockage, karcher... CDD évolutif Des notions de bases de plomberie et d'électricité sont favorisées. 3h a 4h /jours sur 6 jours /7

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Administrations - Institutions

Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Intégré aux équipes de l'accueil de jour « L'Arche » et du Service Hébergement (Résidence Sociale et Résidence Habitat Jeunes) l'agent polyvalent est en contact direct avec le public accueilli, participe aux réunions d'équipe ainsi qu'aux séances d'Analyse de la Pratique Professionnelle de l'Arche. - Arche : Participer à la qualité de l'accueil en prenant en charge les conditions matérielles de la vie quotidienne des usagers (petit déjeuner, entretien des locaux destinés à l'accueil du public et du bureau des agents) - Service Hébergement : Participer au fonctionnement des résidences en assurant les travaux de propreté et d'hygiène des bâtiments et des logements le cas échéant, en complémentarité avec l'agent à temps plein, notamment sur les périodes de congés. Vous serez chargé(e) de: L'Arche : - Accueillir le public - Préparer et assurer le service du petit déjeuner, gérer les stocks alimentaires - Entretenir les locaux et le matériel en respectant les protocoles du service entretien : Nettoyer et laver les sols et mobiliers (espaces d'accueil, bureau des agents, cuisine) Dépoussiérer les bureaux, ordinateurs et les matériels spécifiques Désinfecter les surfaces Assurer[...]

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Valframbert, 61, Orne, Normandie

Basée sur le département de l'Orne, ADAP'ENTREPRISE 61 est une Entreprise Adaptée sous statut associatif loi 1901. Elle a pour vocation de générer des emplois durables et stables pour des personnes en situation de handicap et accompagne plus de 160 collaborateurs dans l'emploi. Elle offre ses services autour de cinq grands domaines d'intervention, entretien et aménagement des espaces verts, nettoyage et entretien de bâtiments, cuisine centrale, régie travaux, assemblage manuel et automatisé. Nous recherchons pour le site de Valframbert un : AGENT DE NETTOYAGE (H/F) Profil recherché : Titre d'Agent de Propreté et d'Hygiène ou CQP Agent Machiniste Classique ou CQP Agent d'Entretien et de Rénovation en Propreté souhaité. S'adapter à la polyvalence. Capacités d'initiative et d'organisation. S'adapter au travail d'équipe. Dynamique. Expérience de 6 mois souhaitée. Pour une entreprise adaptée, à compétences égales la priorité est donnée aux personnes bénéficiaires de l'obligation d'emploi. Missions principales : Nettoyer les sols (balayage, aspiration, lavage). Désinfecter les sanitaires, douche, cuisines et salles communes. Vider les ordures et trier les déchets. [...]

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Chauffeur-livreur / Chauffeuse-livreuse

Emploi Administrations - Institutions

Carros, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Département des Alpes maritimes, de 11 écoles, de nombreux équipements sportifs, des gites, un centre international d'arts contemporain. recrute son Chauffeur-Livreur / sa Chauffeuse-Livreuse. Sous l'autorité du Responsable de la restauration municipale, vous serez chargé(e) d'assurer la livraison des repas dans les satellites en fonction de la réglementation en vigueur avec le respect des différentes procédures liées au P.M.S de l'unité. Missions principales : - Assurer l'allotissement des denrées en fonction des effectifs des repas écoles (matrice) - Chargement dans le camion, distribution et rangement des repas dans les satellites tout en respectant les procédures de livraison P.M.S de l'unité (contrôle des t°, rangement camion, propreté etc.) - Application stricte du P.M.S de l'unité, l'hygiènes des locaux et des matériels (plonge batterie, chambres froides, locaux, etc.) - Relais entre les référents des écoles, le chef de cuisine, le responsable de service et responsable hygiène et le second de cuisine. - Entretien des véhicules du service (procédures de nettoyage, niveaux, ampoules, etc.) Compétences et Savoir-être : - Permis VL obligatoire - Ponctuel - Assiduité -[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Jean-de-la-Ruelle, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Ce poste est localisé sur la commune de Saint-Jean de Braye Sous la responsabilité du chef de production et du second de cuisine, vous participez aux tâches liées à la production des repas et au nettoyage des locaux à la cuisine centrale. Missions liées au poste : - Participer à la réalisation des préparations - Mettre en barquettes les productions et les mettre à disposition des livreurs/alloteurs - Remplir les documents HACCP et ceux relatifs à la traçabilité - Nettoyer et désinfecter le matériel et les locaux suivant le Plan de maitrise sanitaire - Appliquer les contrôles qualité - Respecter les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité - Remplir les documents et les enregistrements - Participer à la décontamination des denrées - Taillage et utilisation d'objets tranchants COMPÉTENCES REQUISES - Expérience en restauration collective souhaitée - Savoir lire et compter - Être dynamique et volontaire - Avoir un esprit de travail en équipe - Avoir des connaissances en hygiène alimentaire - Savoir s'adapter à des changements de poste ou de situations

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Enseignement - Formation

Quéven, 56, Morbihan, Bretagne

LESPEP56 recherchent pour leur DITEP situé à QUEVEN, un(e) MAITRE(SSE) de MAISON en CDD à temps complet. Poste à pourvoir pour le 25 août 2025 pour deux semaines dans un premier temps, avec un renouvellement possible. Le DITEP est un service médico-social dédié aux enfants, adolescents et jeunes adultes en situation de handicap, entre 6 et 20 ans. Ces derniers présentent des troubles psychiques impactant la relation à autrui et entravant la vie familiale, sociale, scolaire et professionnelle. Vos missions principales : - Contribuer au bien-être et au confort matériel des usagers dans le cadre de leurs activités. - Suivi des stocks et commandes (alimentaires et non alimentaires) - Entretien des locaux : bureaux, cuisines, communs, salles de classes et d'activité - Signaler les tâches de maintenance - Passer les commandes des repas en liaison froide - Participer aux temps de repas avec les usagers - Assurer ponctuellement des médiations à caractères éducatifs avec les usagers (courses, gestion de budgets, cuisine thérapeutique) Votre profil - Expérience exigée sur poste similaire - Rigueur, organisation - Sens du travail d'équipe - Sens de l'observation et de l'écoute [...]

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La Cadenière en Terrasse

Musique, Vin - Oenologie

Lançon-Provence 13680

Du 05/06/2025 au 04/09/2025

Quand la musique s'invite au cœur des vignes… Le Domaine la Cadenière vous accueille pour une soirée en plein air, entre ambiance musicale et découverte de produits locaux. Au programme : Un concert live sur notre terrasse en bois, Une offre de restauration sur place : food truck, tapas maison ou cuisine locale (selon les soirées), Présentation des vins du domaine, issus de notre vignoble cultivé en agriculture biologique, Une ambiance simple et détendue, ouverte à tous. Installez-vous sous les guirlandes, profitez de la musique et du cadre naturel pour passer un moment agréable entre amis ou en famille. Un rendez-vous estival au cœur du vignoble, dans un esprit de partage et de découverte

photo Cuisiner en famille

Cuisiner en famille

Tannerre-en-Puisaye 89350

Le 01/10/2025

Formez un duo gourmand avec un enfant de votre entourage… et venez cuisiner en plein air avec nous ! Un atelier cuisine à partager en famille, pour : - Se retrouver et vivre un moment complice, - Découvrir des recettes et des produits locaux, - Échanger nos astuces et expériences, - Créer du lien tout simplement. - Que vous soyez parent, grand-parent, marraine, parrain, tata, tonton... Venez accompagné d’un enfant à partir de 6 ans pour former votre binôme cuisine !

photo Cuisiner en famille

Cuisiner en famille

Repas - Dégustation, Atelier, Pour enfants

Tannerre-en-Puisaye 89350

Le 01/10/2025

Formez un duo gourmand avec un enfant de votre entourage… et venez cuisiner en plein air avec nous ! Un atelier cuisine à partager en famille, pour : - Se retrouver et vivre un moment complice, - Découvrir des recettes et des produits locaux, - Échanger nos astuces et expériences, - Créer du lien tout simplement. - Que vous soyez parent, grand-parent, marraine, parrain, tata, tonton... Venez accompagné d’un enfant à partir de 6 ans pour former votre binôme cuisine !

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vichy, 33, Allier, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant la Rôtisserie Vichy cherche un commis de cuisine (H/F) pour renforcer ses équipes. Nous proposons une cuisine faite maison avec des produits label, viandes races, produits Bios et locaux. Vous intégrerez une équipe de 5 personnes. Pré-requis: Sens de l'autonomie, véritable connaissance culinaire, avoir une véritable passion pour ce métier Travail en coupure et le week-end, Restaurant ouvert 7j/7 midi et soir. Expérience indispensable Envoyez votre CV et lettre de motivation

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Marsannay-la-Côte, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Sous l'autorité du responsable de restauration, vous serez amené à effectuer différentes missions liées au fonctionnement du service des repas livrés par la cuisine centrale. Vous assurerez le service en salle ou en self des repas livrés (le dressage du self, le service des plats chauds, le réapprovisionnement, la distribution des régimes spécifiques, etc.) Vous assurerez le nettoyage des locaux, des équipements et du matériel selon les consignes et les règles d'hygiène en vigueur Participation à l'allotissement (préparation des commandes repas pour expédition) Vous pourrez être amené à effectuer la livraison des repas L'agent de service fera partie intégrante de l'équipe de restauration de l'ESAT. Il sera amené à se déplacer sur les sites livrés par la cuisine centrale pour réaliser sa mission : secteurs Dijon et Gevrey-Chambertin. CDD de remplacements pour environ 1 mois Poste en relation directe avec les travailleurs de l'ESAT. Conduite d'un véhicule dans le cadre de la mission. Qualification souhaitée et expérience : Vous possédez des connaissances ou une qualification professionnelle en service et restauration. Débutant(e) accepté(e) Horaires de 7 h 45[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mézières-sur-Couesnon, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

INERACTION FOUGERES recherche pour le compte de son client, une base de plein air et hébergements spécialisée dans les sports, activités et détente, un aide de cuisine H/F en contrat Intérim Saisonnier. Vos missions seront: - Aide à la cuisine - Aide au service (groupe enfants, colonies ...) - Aide à l'entretien (débarrasser les tables, nettoyer les locaux) Poste à pourvoir du 27 juillet au 15 août de 18h à 21h.

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Donges, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Chez BAMe : - Nous formons des salariés en insertion aux métiers de la restauration - Nous cuisinons maison, avec des produits frais et de saison, au maximum bio et locaux - Nous favorisons la cuisine végétarienne pour réduire notre impact sur l'environnement - Nous ne jetons aucun déchet, car nous utilisons uniquement de la vaisselle en dur ! Qu'allez-vous faire chez BAMe ? Vous êtes vendeur.se et responsable du comptoir déjeuner sur la raffinerie TotalÉnergies, à Donges, ouvert de 7h15 à 14h45. Ce comptoir propose aux salariés du site, en continu : - Une offre petit déjeuner : boissons chaudes, viennoiseries, gâteaux. - Une offre de snacking sain : sandwich, salades, plats à réchauffer. La cuisine est réalisée à la cuisine centrale à Saint-Herblain (composants des sandwichs, des salades.). La mise en place (sandwichs, salades) et les cuissons (cookies, déjeunettes.) sont réalisées au comptoir. Plus précisément, vous êtes en charge de : 1. L'animation du comptoir et la vente des produits - Vous accueillez et conseillez les clients (avec votre plus beau sourire) - Vous servez les clients en boissons et plats / snacking - Vous gérez l'encaissement - Vous présentez BAMe,[...]

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Chaque jour dans nos restaurants Les Comptoirs d'Alice, nous cuisinons devant vous des produits frais et de saison à savourer dans une ambiance cosy, authentique et chaleureuse. Notre ADN : Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans une ambiance cosy, authentique et chaleureuse. Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Poste Les missions : Un poste passionnant alliant management d'équipe et travail des produits frais Véritable bras droit du Directeur / Directrice, vous participerez à la gestion opérationnelle et quotidienne du restaurant Être garant de la cuisine et de la qualité de la prestation Animer avec énergie et passion une équipe d'une dizaine de salariés Participer à l'obtention des résultats de gestion du restaurant Votre profil : Chaque profil intégrant le groupe est certain de grandir et d'acquérir de nouvelles compétences. Vous maîtrisez la qualité produit frais, des stocks, des achats, des normes HACCP Vous partagez la passion de la cuisine[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Lachapelle-Auzac, 46, Lot, Occitanie

Restaurant dans un cadre privilégié dans un complexe de loisirs et de vacances cherche son commis de cuisine (H/F) pour la saison 2025. Nous recherchons une personne motivée, polyvalent et passionnée par son travail. Sous la direction du Chef de Cuisine: - Vous réaliserez des préparations préliminaires comme éplucher et émincer des légumes, aider à la présentation et dressage des plats le tout selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Vous entretenez les locaux incluent le rangement du matériel, le débarrassage des poubelles et ordures nettoyage des carrelages et sols, tables de travail, et écoulements. Profil : Vous êtes avant tout organisé, réactif, communiquant, et vous aimer travailler en équipe Ce poste est à pouvoir en CDD saisonnier à plein temps pour le mois de Septembre 2025. La zone géographique n'étant pas desservie par les transports en commun il est conseillé d'être véhiculé. Logement possible sur demande. Travail weekend et jours fériés, horaires de travail en coupure.

Ressources supplémentaires